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1.ほうれん草は、塩少々を加えたたっぷりの湯に根元から入れて、サッとゆで、冷水にとり、
水気を絞って4cm位に切る。
2.すり鉢でゴマを半ずりにして、調味料を入れる。
3.ほうれん草を入れて和える。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
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肉団子鍋＆ほうれん草の胡麻あえ(2ページ目)
【早い！安い！困った時のお助け鍋】時間がない日やお財布がピンチの日には、安くて早い肉だんご鍋はいかがでしょう。2ページ目はほうれん草のごまよごしのレシピです。
