もしも、ご飯が一人分しかないのに、食べる人が二人いたとしたら....。 そんなシチュエーションで作ったオムライスのようなグラタンのような、＃オムグラ＃ ※【カスタードチキン】 オムライスグラタン ■材料一人分 ケチャップライス ・ご飯.......お茶碗1杯 ・鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム....小さく切る ・塩コショウ、トマトケチャップ.....適量 ・さつま芋（又はじゃが芋）.....薄切り5～6枚を茹でるか電子レンジにかける 玉子ソース ・卵.......1コ ・牛乳.......大さじ3 ・粉チーズ.....小さじ1/2 ・塩コショウ.......少々 ・バター.......少量 ・パン粉.......少し ・溶けるチーズ......大さじ1 ■作り方 1.肉、野菜、ご飯を炒め、塩コショウ、トマトケチャップで調味し、ケチャップライスを作る。 2.グラタン皿に薄くバターを塗り、ケチャップライスを入れる。 3.卵に牛乳、粉チーズ、塩コショウを加えかき混ぜる。 4.電子レンジに1分くらいかけてかき混ぜ、更に30秒ほどかけてかき混ぜトロリとさせる。 ※なめらかにならず、コトコトしていても問題ない。 5.ライスの上に加熱したさつま芋を乗せる。 6.卵ソースをかけ、溶けるチーズ、パン粉、バター（マーガリン）をのせてオーブントースターで焼く。 7.こんがり焼き色がついたらできあがり！ ※次のページはチキンのカスタード焼き 12次のページへ
2.グラタン皿に薄くバターを塗り、ケチャップライスを入れる。
3.卵に牛乳、粉チーズ、塩コショウを加えかき混ぜる。
4.電子レンジに1分くらいかけてかき混ぜ、更に30秒ほどかけてかき混ぜトロリとさせる。
5.ライスの上に加熱したさつま芋を乗せる。
6.卵ソースをかけ、溶けるチーズ、パン粉、バター（マーガリン）をのせてオーブントースターで焼く。
