毎日のお助けレシピ/料理のABC関連情報

お父さん頑張って!風邪に負けない!お弁当(3ページ目)

暮のぎりぎりまで働くお父さんがんばって!お弁当。ですが、主婦もなかなか忙しいので、前の日のおかずを最大限に利用しておべんと作りに励みましょ!

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

【ヘルシークリームシチュー弁当】
・ 薩摩揚げと卵煮
・ ほうれん草のお浸し
・ 大根の千枚漬け
・ ロースハム
・ クリームシチュー
・ 沢庵
・ 大豆ご飯


薩摩揚げと卵の煮物
ダシ汁に、ミリン、醤油、砂糖を加えて、さつま揚げを煮て、煮立ったら卵を落とし入れて 蓋をして煮る。

ほうれん草のお浸し
ほうれん草を熱湯でさっと茹でる。水に取って水切りし、醤油少々まぶして、削り節をふりかける。



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1.ねぎ弁当 2.白いんげん豆のトマト煮弁当
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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