毎日のお助けレシピ/料理のABC関連情報

鶏肉のクスクス/チュニジアピザ・サラダ

【W杯予選リーグ、日本の最終戦の相手国チュニジアを食べよう!】首都はチュニス。サハラ砂漠の入り口の街はドゥーズ。それから、ミントティ、シーシャ、ナット、ナツメヤシ、日干しレンガに塩湖....

大石 寿子

大石 寿子

毎日のお助けレシピ ガイド

調理師

伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。

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アスレマ~♪チュニジア



サハラには遊牧民の星という、動かぬ星があるという...
レシピ:チュニジアン・サラダ



鶏肉と野菜とガルバンソ!
レシピ:鶏肉のクスクス




いつものピザをちょっとだけチュニジア!
レシピ:チュニジアピザ

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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
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