毎日のお助けレシピ/料理のABC関連情報

持ち寄りパーティーしましょ! バーチャル忘年会!(2ページ目)

バーチャル忘年会第一弾!ひと足お先の忘年会です。お料理も揃いました。お酒の用意もしてあります。ごゆっくりお愉しみください。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

♪今夜は自慢の料理を持ち寄ってホームパーティー♪

バーチャル忘年会!あなたの参加お待ちしてます!
東坡肉(トン・ポォ・ロウ)
〓〓材料〓〓
豚バラ肉 1kg~1.5kg、青菜又はブロッコリーなど1束/1株、水4リットル
〓〓作り方〓〓
とろけるような東坡肉(豚三枚肉の醤油煮)の作りかたはこちらになります→【クリック】
プロがここまで教えてくれるとは感激!一品でも多くマスターしましょう。見るのは今しかねぇ~!?

◆◆レシピ提供◆◆四川料理専門の村川シェフのサイト 【やるなら今しかねぇ~】

同じ豚バラ肉を使って和風に!豚の角煮
SATOMIのやまといもの洋風揚げ

〓〓材料〓〓
やまといも250gくらい、ハム3枚、コーン1缶(小)、パセリ適量
〓〓作り方〓〓
やまといもをすりおろす。ハムとパセリはみじん切り。コーン缶の水気を少し絞る。塩・胡椒で味付け、片栗粉大さじ1位を加えよく混ぜ油で揚げる。辛子醤油を添える。詳しくはこちら

◆◆紹介してくれたのは◆◆SATOMIさんのお友達。【100円SHOPの素材で作る】
コメント:料理コンテストで賞を頂いたレシピです。

バナナとミルクティーのゼリー
〓〓材料〓〓
牛乳・350cc、水・150cc、粉ゼラチン・8g、ティーバッグ・2個、グラニュー糖・50g、バナナ・2本、レモンの絞り汁、飾りにホイップクリーム80cc、シナモンパウダー少々
〓〓作りかた〓〓
こちら→クリック
◆◆作ってくれたのは◆◆shigemiさん。【MY PLANET】
コメント:持ち寄りパーティーの料理は奇をてらわずにいつもの「おかず」の延長で...

アップルパイと大学ポテト
〓〓材料〓〓
パイ生地、りんご、レモン、スポンジケーキ
〓〓作り方〓〓
作り方はこちらのサイトを参考になさってください。写真のアップルパイは、生地の上に厚さ1.5cmのスポンジケーキを敷いてその上に煮りんごをのせました。

大学ポテトはさつま芋を乱切りにして水にさらし、水気をきり油で揚げ、砂糖と水少々を鍋に入れ火にかけ煮つめ、揚げた芋をからめて胡麻をふる。
◆◆作ったのは◆◆大石。他に 【握りでパーティー】【お鍋でパーティー】

ガイドお薦めのお酒・その他
【ワインガイド】
・特別な日にあけたい『パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー』
【日本酒ガイド】
・この時期だからお勧めしたい!『浦霞2001年記念ボトル』と『天寿 秘蔵大吟醸』
【カクテル&バーガイド】
・「BAR ゆめまぼろし」の『オリジナルカクテルの紹介 』
【懸賞・公募・プレゼント】
・日本全国バーチャル酒蔵めぐり『酒蔵めぐりでお気に入りの1本をゲット』
【中国茶ガイド】
・今宵はお茶で、『家庭中華とティーパーティー 』
【編集部おすすめの購入サイト】
Amazonで人気レシピの書籍をチェック!楽天市場で人気レシピの書籍をチェック!
  • 前のページへ
  • 1
  • 2
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます