| フランスパンを生かした「手でつまむ肴」レシピ集 P4 |
＝＝＝ INDEX ＝＝＝
■ カニ風味クリームチーズディップ P1
■ ヴァカモーレ（アボカドディップ） P2
■ フレッシュトマトのトッピングソースP3
定番ガーリックトースト P4| 定番ガーリックトースト（★）調理：10分 |
材料フランスパン 1本
マーガリン 大さじ4～5
にんにく 1かけ
パセリ 適宜
| 作り方 |
にんにくとパセリをみじん切りに。フランスパンは4～5cmぐらいの厚さに切ります。
マーガリンに切ったにんにくとパセリをよくまぜこみ、切っておいたフランスパンの片面にたっぷり塗り、きつね色になるまでオーブントースターで焼いたらできあがり。| POINT |
にんにくが大好きな方には、にんにくをパンにすりつけて香りづけするよりも、いっしょに焼いてしまう方がその味を十分に楽しむことができます。
エシャロットやバジルなど、パセリ以外のハーブでアレンジも楽しめます。
前のページ(P3）へ▲▲ 【ページのトップへ】
【おかずレシピ】メールマガジン、毎週水曜日に発行中です。
無料購読のお申し込みは、
こちらへ
