ガーデニング・園芸/植物の種類と育て方

宿根ハーブの冬越し

北の方から初霜・初氷の便りが聞こえてくる季節です。春から楽しんできたハーブもまた来年活躍してもらえるように、万全の冬越し仕度をしてあげましょう。今回は、「宿根ハーブの冬越し」についてご紹介します!

畠山 潤子

執筆者:畠山 潤子

ガーデニングガイド

ハーブ
上手に冬越しして、来年も楽しみたいハーブ
ハーブの楽しみ方はいろいろありますが、せっかく大切に育てているのですから上手に冬越しをして翌年も利用したいですよね。一年草であるバジルとジャーマンカモミールは、種を採っておくか来春こぼれ種が芽を出すのを期待することとして、今回は宿根ハーブの冬越しについてお話しましょう。
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