おどろきの食感！！
おから餅（93kcal）
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おからと牛乳、片栗粉で、なんとお餅ができてしまうのです！
材料を混ぜて電子レンジで加熱して、さらによく混ぜると、おからのもさもさした存在感は消え、モチモチでしかも歯切れのいいお餅になります。おからの自然な甘みがするやさしい味わいです。同じ大豆が原料のきなこと合わせて大豆の恵みをいただきましょう！
＜材料＞2人分
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| Ａ：おから | 50g | |
| 牛乳 | 50g | |
| 水 | 大さじ1 | |
| 低カロリー甘味料 | 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ1と1/2 | |
| きな粉 | 大さじ1～2 | |
| 塩 | ひとつまみ | |
| 低カロリー甘味料 | 適宜 |
＜作り方＞
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| １分加熱後 |
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| 再び2分加熱後 |
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| おどろきの食感！おから餅の完成！ |
今回はおからを使った、シンプルでナチュラルなお菓子をご紹介しました。「えっ！本当にこれでできるの？」と驚かれたのでは？ でも、ダイエットレシピは、それくらい簡単な方がいいのです。
また、おからには、女性ホルモンのバランスを整えるイソフラボンも豊富に含まれます。ホルモンのバランスを整えてきれいになるためにも、使いこなしたい素材ですね。
そのためにも、いつでもおからを常備しておくことをオススメします。おからを使い切らずに捨ててしまった経験がある方もいらっしゃるかもしれませんが、実は、おからは冷凍できるのです。小分けにして、冷凍しましょう。あと、乾燥のおからも自然食材のお店に最近出回っていますので、それを使うのもいいですね。
ただし、おからに含まれる不溶性の食物繊維は、食べ過ぎると胃腸に負担をかけます。胃腸の弱い人はほどほどにしましょう。
おからを使いこなして、Happyダイエットをもっと楽しく続けましょう！
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