料理の合間に挑戦！キッチン英語クイズ(3ページ目)

クッキング動詞クイズ Cooking Verb Quiz

最初の文字と文字数分のブランクが与えられているので、いくつ分かるか挑戦してみましょう。答えは白文字になっているので、カーソルで反転させて確認して下さい

動詞	英語（問題）	英語（答え）
（水などを）沸かす	b _ _ _	boil
（なべで）ぐつぐつ煮る	s _ _ _ _ _	simmer
（フライパンで）焼く	f _ _	fry
～を加えてかき混ぜる	s _ _ _　i _ ～	stir in ～
（調理の時に）ふたをする	c _ _ _ _	cover
油で揚げる	d _ _ _ - f _ _	deep-fry
（オーブンなどで）焼く	b _ _ _	bake
皮をむく	p _ _ _	peel
電子レンジにかける	m _ _ _ _ _ _ _ _	microwave
（材料を）加える	a _ _	add
（材料を）混ぜ合わせる	c _ _ _ _ _ _	combine
（鍋に）油をひく	g _ _ _ _ _	grease
（オーブンなどを）温める	h _ _ _	heat
（液体を）そそぐ	p _ _ _	pour
（オーブンの）スイッチを切る	t _ _ _　　_ _ _	turn off

全部の答えと解説を表示する

単語の発音が分からない場合は、Merriam-Webster Onlineで聞いてみましょう。「Enter a word or phrase…」と書かれたスペースに単語を入力します。

次は台所用品と調理動詞を組み合わせた、フレーズクイズに挑戦してみましょう
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