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これで決まり旅行英会話集[レストラン編]Vol.4　食事関連ボキャブラリー（１）

最も語彙が問われるのが食事の場面。メニューには英語がぎっしり！何が書いてあるのかわからないと、食事の楽しみも半減です。食べたいものを注文できるようになれば、もう旅の達人です！

更新日：2004年02月16日

執筆者：森弘之

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レストラン関連ボキャブラリー(1)

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飲み物
		飲み物				beverage
		食前酒				aperitif
		ワイン				wine
		辛口				dry
		甘口				sweet
		コカコーラ				coke
		ココア				cocoa
		ホットチョコレート（ココア）				hot chocolate
		ミネラルウォーター（炭酸入り、炭酸抜き）				mineral water (with gas, without gas)
		ミルクティー				tea with milk
		レモンティー				tea with lemon
料理一般用語
		前菜				appetizer
		つけ合せ				garnish
		調味料				seasoning
		ドレッシング				dressing
		料理				meal
		シーフード				seafood
		肉				meat
		野菜				vegetable
		デザート				dessert
		注文				order
		勘定				check, bill
		チップ				tip
		レジ				cashier　（キャッシャーではなくキャシアと発音）
調味料
		塩				salt
		コショウ				pepper
		油				oil
		酢				vinegar
		砂糖				sugar
		ケチャップ				ketchup
		マヨネーズ				mayonnaise
		マスタード				mustard
		西洋わさび				horseradish

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