[いちじくのジャム]

秋の訪れを感じる無花果
たっぷり使ったレモンで
透きとおって爽やかな風味のジャムになりました♪
パンにもチーズにもお菓子づくりにも
大活躍してくれますね。

いちじくのジャム
いちじく
4個(約400g)
レモン
1個
砂糖
150g
白コショウ
少々

 

(C)Aug.2004 Copyright Tamiko Kuroda