[全粒粉のフランスパン]

素朴な味わいが楽しめる全粒粉のフランスパン
かみしめるほどに小麦粉の美味しさを味わえます。
薄くスライスしてサンドイッチやカナッペにも
お楽しみください

全粒粉ブレッド
強力粉
200g
全粒粉
100g
ドライイースト
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
1個
ぬるま湯(30℃)
150cc

次のページで作り方を詳しくご紹介しています。
どうぞご覧ください。


(C)June..2004 Copyright & Photo. Tamiko Kuroda