極上の豚肉がネットで手に入ります　幻の梅山豚・メイシャントン [ホームメイドクッキング] All About

美味しいお肉がいただきたい！！
最近の食肉事情は、私達の食卓からいろいろな食肉の姿を消してしまいました。
こんななかでは優等生の豚肉ですが、本当に美味しいといえるお肉にはなかなか巡り会うことができませんね。
サイトをいろいろ調べているうちに見つかったのがこの幻の豚・梅山豚（メイシャントン）です。

まず手始めに、お試しセットを注文してみてください。今まで味わったことのない豊かで上品な味わいに感動されることでしょう！！
脂身のさらりとした美味しさを充分味わえる塚原牧場の梅山豚（メイシャントン）をぜひご賞味ください。

以下梅山豚のサイトの中の紹介文です。
塚原牧場では、梅山豚をより自然に近い環境の中で飼育しています。梅山豚は元来雑食性で、水草、山野草、落ち葉などを好んで食べていますが、それらに加え、豚肉をおいしくする大麦、サツマイモ、どんぐりなども飼料として与えています。また、食品業界からの副産物である麦茶粕、甘藷、シロップ、おからなどを飼料に配合することで、食品のリサイクルにも貢献しています。これらの飼料は国内最高水準の国産比率（90％）を確保しており、ポストハーベスト（収穫後に農薬などを散布すること）飼料や遺伝子組換飼料、肉骨粉などの動物性飼料も一切使用しておりません。また、一般の豚は豚舎で肥育されるのに対し、梅山豚は林間放牧で育てられるため、ストレスもなく健康に育つのです。もともとおいしい梅山豚をよりいっそう美味しく、安全にお召し上がりいただくために、飼料、肥育方法ともに万全の注意を払って参ります。

これがお試しセットです。内容は
○ロース・肩ローススライス200ｇ×2
○バラスライス/150ｇ×2
3,500円（送料・消費税込み）となっています。サイトから注文ができます。

実は、サイトの中にはこの梅山豚の可愛い生まれたての画像とともに親豚の画像もありますが、余りの迫力ある姿に、ここではご紹介していません。
親豚の写真を見ると、梅山豚が三蔵法師のお供をする猪八戒のモデルだったというのがうなずけますよ！！

次のページで、この梅山豚を使った「チーズ入り豚ロースのワイン煮」をご紹介しています。