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ママレードの蒸しパン

文旦でつくるママレードを使って、ふかふかの蒸しパンをお楽しみください。

黒田 民子

黒田 民子

ホームメイドクッキング ガイド

旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。

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[ママレードの蒸しパン]

ふわふわの蒸しパンの中には、香り豊かなママレードが入っています。
春の訪れを感じるクリーム色と優しい甘さが
これからのティータイムにピッタリのおやつになりました。

ママレードの蒸しパン8個分の材料 
薄力粉(ベーキングパウダーと合わせて2回ほど振るっておきます)
220g
ベーキングパウダー
小さじ2
卵(冷蔵庫から出して常温においておきます)
4個
砂糖
80g
サラダ油
50cc
粉糖
適量
ママレード
80g

(C)Mar.2004 Copyright & Photo. Tamiko Kuroda  

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