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スペイン直輸入の冷凍パンを使ったパーティレシピ パンで楽しむホームパーティ

ホームパーティに手軽に楽しめる冷凍パンと、パンにおすすすめのサラダや煮込みお料理をご紹介します。

黒田 民子

執筆者:黒田 民子

ホームメイドクッキングガイド

パンはやはり焼きたてが一番!香ばしく焼き上がったパンの美味しさは格別ですね。
でも忙しい毎日、生地を捏ねたり、発酵時間を待ったりと時間が作れないのも現実・・・。
ところがスペイン直輸入の本場のパンの味が、家庭で手軽にいつでも愉しめることができるようになったのです。パンガイドの清水さんがご紹介された、家庭用オーブンで手軽に焼き上げる冷凍パンがネットで購入できるようになりました。
こんな冷凍パンがあれば、いつでも手軽に美味しいパンが楽しめますね♪
このページでは、このパンを使った簡単なホームパーティレシピをご紹介します。

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☆7割ほど焼成され凍結状態で届いたパンは、室温で10分ほどおいて解凍します。

  ☆家庭用の電気オーブンまたはガスオーブンで220度に予熱してから、10~15分間きつね色になるまで焼きあげます。これだけでスペインの香り豊かなパンが楽しめます。
 
 
☆食べやすい厚さにパンを切り、セロリとちりめんじゃこの炒め物、ビーンズサラダ、チーズや生ハムなどお好みをトッピングしてどうぞ!   ☆水菜、スモークサーモン、ケーパース、チーズのサラダをドレッシングで和えてスペインパンと!
 
 
☆大根の生クリーム和え
大根をベーコン、生クリームで汁気が絡まるように煮て水菜と和えます。スペインパンにピッタリの和え物です。
  ☆次のページでは、これもスペイン風味のパンに良く合う「豚バラ肉と大根のカレー風味」の煮物をご紹介します。
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(C)Oct.2003 Copyright & Photo. Tamiko Kuroda
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