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職場で仕事をする女性が増え、家庭料理の世界にもHMR(Home Meal Replacement＝中食）と呼ばれる新しい食生活の形態が浸透してきつつあります。デパ地下のお総菜売り場の賑やかさはその一つの現れですね。 |
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早速お友達とこのお店を訪問してきました♪ |
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シチリア出身のシェフ、アルド・アデル・チェビーがつくりだす「フランコ・イタリアン」のかずかずは、どれもが吟味された新鮮な材料で、最高のおもてなしをしてくださいます。 |
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| ☆お手軽な「ランチプレート」 「サラダと自家製フォカッチャ」、「日替わりパスタまたはリゾット」か「アルドシェフのおすすめ料理」、「コーヒーまたはピーチティー」 これで税込み1.000円です♪ ☆ディナーメニューには、前菜、パスタ＆リゾット、魚＆肉料理、デザートのそれぞれ中から一品ずつ選ぶコース お店のスタッフの方達の、細やかな気配りが感じられるサービスも嬉しいですね♪ |
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| 次のページではお料理の一部と、お店への地図をご紹介します♪ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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(C)June.2003 Copyright
& Photo. Tamiko Kuroda
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オシャレに演出されたフィンガーフードを提供されるので超有名な、ケータリングのプロ集団「ポアンドジュウル」の代表田口啓司さんが、西麻布にレストラン「
ポアンドジュウル ド パティオ」を始められました。
真っ白な入り口もオシャレですが、落ち着いた雰囲気の漂う店内は、白を基調にしたシンプルで清潔感溢れるインテリア。カッシーナの茶色の椅子をアクセントにした、とてもセンスの良いレストランです。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
