サーロインステーキアンチョビバター添え

サーロインステーキアンチョビバター添え

今年の夏もそろそろ後半戦。花火も見たし、海にも行った。ばてたりしていませんか？シズル感ぴかいちのサーロインステーキで元気になりましょう。

黒こしょうとアンチョビが決め手

黒こしょうをまぶして焼いたシンプルなステーキに、長ねぎソースをたっぷり塗ってアンチョビバターを添えました。塩気はアンチョビに含まれるので、ステーキに振る塩は気持ちだけ。焼きたてのステーキに乗せたバターが溶けてきたところをソース代わりにして、召しあがって下さいね。

次のページで、サーロインステーキアンチョビバター添えをご紹介します。