オアハカ州 オアハカオアハカ州 オアハカ(チアパス州タパチュラ)(チアパス州タパチュラ)(チアパス州タパチュラ)(チアパス州タパチュラ)メキシコシティにて(メキシコ人はピンクが大好き。メキシカンピンクと呼ばれます)私のカスタマイズはメモ紙に書かれ、素材が図られ、即ミックス!店内に並ぶチョコレートマシン(時期によっては行列になります)店内に並ぶチョコレートマシン(時期によっては行列になります)出来上がったチョコレートペーストは手際よくパックされます。上はすでにミックスされたチョコレート。下はブレンドごとに色分けされパッケージされたお土産用。メキシコメキシコメキシコメキシコ カカオメキシコ カカオメキシコ カカオメキシコ カカオメキシコ カカオメキシコ カカオ農園までの道が半端ない!(揺れで写真がぶれぶれです)チョコタウンアデニア農園内にあるコテージから。ブーゲンビリアが咲き乱れていました。オアハカ空港オコトラン市場にてチアパス州「タパチュラ」がソコヌスコ地方の中心都市。グアテマラに接し、太平洋に面しています。カカオの苗この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。