「ミシェル・クルイゼル」のチョコレートの魅力と歴史(画像)

市川 歩美

市川 歩美

チョコレート ガイド

お薦めチョコレートの紹介他、チョコレート関連情報を、雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどメディア向けに提供するショコラコーディネーターとして活動。

プロフィール詳細執筆記事一覧
ミシェル・クルイゼルのチョコレートバー
ミシェル・クルイゼルのチョコレートバー
ミシェル・クルイゼル氏
2代目 ミシェル・クルイゼル氏
ミシェル・クルイゼル氏を囲んでマーク・クルイゼル、シルヴィ、カトリーヌ
ミシェル・クルイゼル氏を囲んでマーク・クルイゼル、シルヴィ、カトリーヌ
スペインの百貨店「エル・コルテ・イングレス」にて
スペインの百貨店「エル・コルテ・イングレス」にて
ミシェル・クルイゼル 本社(ノルマンディ)
ミシェル・クルイゼル 本社(ノルマンディ)
チョコレートの歴史を楽しく紹介する「チョコラトリウム」は入場無料
チョコレートの歴史を楽しく紹介する「チョコラトリウム」は入場無料
オフィスでいただいた、作りたてのボンボンショコラ
自然光の入るオフィスでいただいた、作りたてのボンボンショコラ
産地(農園)別のビーントゥバーチョコレートのラインナップ
産地(農園)別のビーントゥバーチョコレートのラインナップ
食べ比べしやすいキャレタイプ
食べ比べしやすいキャレタイプ
ミシェル・クルイゼルのファクトリー
ミシェル・クルイゼルのファクトリー
ボンボンショコラの中のプラリネもすべて自家製
ボンボンショコラの中のプラリネもすべて自家製
Neully-sur-Seine店の店長さん
Neully-sur-Seine店の店長さん
ミシェル・クルイゼル(パリ・サントノレ店にて)
ミシェル・クルイゼル(パリ・サントノレ店にて)
ミシェル・クルイゼル(パリ・サントノレ店にて)
ミシェル・クルイゼル(パリ・サントノレ店にて)
ミシェル・クルイゼル(マドレーヌ店)
ミシェル・クルイゼル(マドレーヌ店)
ミシェル・クルイゼル(マドレーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(マドレーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
ミシェル・クルイゼル氏を囲んでマーク・クルイゼル、シルヴィ、カトリーヌ
ミシェル・クルイゼル氏を囲んでマーク・クルイゼル、シルヴィ、カトリーヌ
3代目 マーク・クルイゼル氏
3代目 マーク・クルイゼル氏
Marc CluizelとMarcelle Cluizel
Marc CluizelとMarcelle Cluizel
2代目 ミシェル・クルイゼル氏
2代目 ミシェル・クルイゼル氏
ミシェル・クルイゼル氏を囲んでマーク・クルイゼル、シルヴィ、カトリーヌ
ミシェル・クルイゼル氏を囲んでマーク・クルイゼル、シルヴィ、カトリーヌ
契約農園から届いたカカオ豆からチョコレートが作られます
契約農園から届いたカカオ豆からチョコレートが作られます
プラリネを作るのは熟練の職人の仕事
プラリネを作るのは熟練の職人の仕事
ボンボンショコラの製造も自社で
ボンボンショコラの製造も自社で
パリにある4店舗はどこもスタイリッシュ
パリにある4店舗はどこもスタイリッシュ
コフレ・ショコラ・パリ
コフレ・ショコラ・パリ
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ミシェル・クルイゼル氏
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ミシェル・クルイゼル(パリ・サントノレ店にて)
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ミシェル・クルイゼル(マドレーヌ店)
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ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
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ミシェル・クルイゼル(ネウリー・スール・セーヌ店にて)
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