食材1つしかない料理/食材1つで作るおやつ

夏の簡単ヘルシースイーツ 材料3つで塩トマトかき氷

たった3つの材料で簡単に作れるトマトかき氷です。おろし金ですりおろして作るから、かき氷器がなくても作れますよ。トマトの爽やかな酸味と練乳のコクは好相性。塩が味を引き締めてくれます。

五十嵐 豪

五十嵐 豪

食材1つしかない料理 ガイド

自称・日本一料理が下手な料理研究家として、料理初心者を中心に人気を集める。食材が1つしかなくてもできる、手軽でおいしい「しかない料理」を提唱し、雑誌やテレビなど多方面で活躍中。

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夏の簡単ヘルシースイーツ 材料3つで塩トマトかき氷

所要時間:60分以上

カテゴリー:アイスクリームシャーベット

夏の簡単ヘルシースイーツ 材料3つで塩トマトかき氷

トマトのビタミンCやリコピン、食物繊維が摂れるヘルシーなひんやりスイーツです。トマトを冷凍庫に常備しておけば急な来客時のおもてなしおやつにもいいですね。お好みでオレンジやミントをトッピングするのもおすすめですよ。

材料3つで塩トマトかき氷の材料(1人分)

夏の簡単ヘルシースイーツ 材料3つで塩トマトかき氷
トマト1個
練乳適量
少々

材料3つで塩トマトかき氷の作り方・手順

夏の簡単ヘルシースイーツ 材料3つで塩トマトかき氷

1トマトを冷凍する。

トマトは洗ってから冷凍庫で凍らせます。<br />
トマトは洗ってから冷凍庫で凍らせます。

2すりおろす

トマトを室温に5分おいたら、おろし金ですりおろします。
トマトを室温に5分おいたら、おろし金ですりおろします。
すりおろすときは冷凍庫から出して直ぐよりも、5分程おいてからの方がすりおろしやすいですよ。

3盛る

(2)を器に盛り、練乳をかけて塩をふったら完成。
(2)を器に盛り、練乳をかけて塩をふったら完成。
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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