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プチ・パフェ
「パフェ・サルヴァドール」「パフェ・エキゾチティック」
今年のパフェはプチサイズ。かわいらしい2種が、8月1日から登場します。昨年ラ・メゾン・デュ・ショコラ初のパフェとして話題となった「パフェ・サルバドール」がプチサイズとなって登場。可愛いですね。チョコレートが2つ添えられているのもチョコレート好きな私は心をくすぐられてしまいました。
内容はプレーンガナッシュ、メゾン・デュ・ショコラの創業時から人気のガトーショコラ「プレイエル」、フランボワーズ風味の生クリーム、フランボワーズのソルベ「ソルベ・サルバドール」、そしてメゾンのロゴ入りチョコレートがあしらわれています。
こちらも夏らしいですね。新作のパッションフルーツとマンゴーのソルベ「エキゾチック」を使ったパフェです。プレーンガナッシュ、レモン風味のケーク「カトルカールシトロン」、生クリーム、ロゴ入りのチョコレートが添えられます。
ボンボン・ドゥ・ショコラとトリュフはそれぞれ当日のおすすめを1粒ずつ。元気になれるカラーですから、その日の気分の色を選んだり、フランボワーズな気分?パッションフルーツ&マンゴーの気分?なんて楽しみながら選べそうです。もちろん両方食べたいあなたは、お友だちと出かけて仲良くシェアしてくださいね。
●DATA
プチ・パフェ 「パフェ・サルヴァドール」「パフェ・エキゾチティック」
販売期間:8月1日~9月頃(終了時期未定)
販売店舗:カフェ併設の全店舗(丸の内、青山、松屋銀座、六本木ヒルズ)
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