ブッラータと同じ製法の“テネレッラ”ブッラータとトマトのサラダブッラータ桃や生ハムとともに前菜にしてブッラータとトマトのサラダパスタのトッピングにブッラータ。とろけてきたところを崩しながらいただきます。ブッラータの形や大きさは様々。小さいサイズは“ブラッティーナと呼ばれる事もあります。夏に食べたいフレッシュチーズ「ブッラータ」ブラッティーナこの写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。
