バレンタイン限定おすすめチョコレートメニュー厳選4

バレンタインにチョコレートをプレゼントするのもよいのですが、ホテルやレストランの素敵な空間で、この時期だけ提供される美味しいチョコレートメニューを楽しんでみませんか？

今回は2014年2月14日、バレンタインの当日まで楽しめる、私のおすすめのスペシャルチョコレートメニューを4つご紹介します！

1.ザ・リッツカールトン東京「バレンタイン チョコレート テイスティング プレート」　（このページです）
2.セルリアンタワー東急ホテル「バレンタインカクテルショコラ」　
3.GRAHM’S CAFE-Los Angeles-（グラムズカフェ ロサンゼルス）「バレンタインスペシャルコース」
4.ザ・ペニンシュラ東京「土日祝日限定 チョコレート エクスペリエンス」

どれもお薦めですので、ぜひ全ページご覧下さいね。

ザ・リッツ・カールトン東京　
「バレンタイン チョコレート テイスティング プレート」

ザ・リッツ・カールトン東京で、こんな素敵なチョコレートプレートが2月1日から登場しています。
見るからに美しく、美味しそうなこのプレート。実際にいただいてみると楽しさがあり、とても美味です！ 14日間しか楽しめない限定メニューですので、ぜひみなさん、期間中にお出かけになってみてくださいね。

4種のプティガトーと小さなショコラショー（ホットチョコレート）で構成されていますが、魅力的なのはそれぞれの素材として使われているクーベルチュール（製菓用チョコレート）が添えられている事。チョコレートの世界を堪能できますよね！

プティガトー4種は全て徳永純司シェフによる新作です。
●アッサム　
アッサムティーとミルクチョコレートをあわせたムースショコラ。アクセントに生姜が香るのが印象的ですよ。カカオ66％のショコラノワールを使用。

●ジンジャーレモン
フロマージュブランのクリーム、ジンジャーのジュレ、レモンのコンフィチュールにあわせたミルクチョコレートのムースショコラ。カカオ40％のミルクチョコレートを使用。

●フランボワーズ
フランボワーズとカカオ64％のショコラノワールをあわせたムースショコラ。甘さ抑えめ、フランボワーズとチョコレートのマリアージュを楽しめます。

●タルトショコラ　
カカオ35％のホワイトチョコレートを使ったムースと、カカオ64％のショコラノワールのクリームをあわせたタルト。タヒチ産バニラが豊かに香ります。


そして小さなグラスに入ったショコラショーはカカオ55％のショコラノワールを使用しています。

ザ・リッツ・カールトン東京のカフェで、大好きな方と美味しいチョコレートプレートを楽しむ時間。とても素敵ですね。4種の新作プティガトーからお気に入りが見つかったらテイクアウトで購入、ご自宅で楽しむこともできます。

チョコレート好きな方同士はお友達を誘ってどうぞ。「このクーベルチュールがガトーになるとこんなお味に？」なんて楽しく盛り上がること間違いなしです。

DATA
ザ・リッツ・カールトン　カフェ＆デリ（ザ・リッツ・カールトン東京１階）
「バレンタイン チョコレート テイスティング プレート」
期間：2014年2月1日(土）～2月14日（金）
料金：1808円（税・サ込）
問い合わせ：レストラン予約03-6434-8711（午前10:00～午後9:00）
http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Dining/Cafe_Deli/Default.htm
※テイクアウトの各種ガトーはテイクアウト用の大きいサイズとなり各650円（税込）で販売

＞＞次のページでは素敵な夜景とともにバレンタインを！セルリアンタワー東急ホテルの「バレンタインカクテルショコラ」をご紹介します。