ウォッシュチーズの最高峰「エポワス」とは(画像)

小笠原 由貴

小笠原 由貴

チーズ ガイド

チーズプロフェッショナル

恵比寿でパンと料理の教室「la nature(ラ・ナチュール)」を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル 、フランスチーズ鑑評騎士の会シュヴァリエ

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エポワス・ド・ブルゴーニュ
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ウォッシュチーズ「エポワス」
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