子供と一緒に作れる「さつま芋チョコレート」

ほろ苦い「さつま芋チョコレート」

材料

• さつま芋　100ｇ　　　
• ミルクチョコレート　30ｇ
• 生クリーム　大さじ1
• ココアパウダー　適量

ポイント

ココアパウダーを沢山つけるとほろ苦くなるので、お子様用にはココアパウダーをシュガーパウダーに変えるか、ココアパウダーにお砂糖を混ぜて下さい。

子供と一緒に作れるお菓子です。

手順

1. さつま芋は皮付きのまま5mm角に切り、スチーマーに入れて4～5分レンジで柔らかくします。
2. 別のスチーマーにチョコレートと生クリームを入れてレンジで、チョコレートを溶かします。
3. 1.をマッシャーで潰し、2.を加えて混ぜます。
4. 3.を丸めて冷蔵庫で1時間程冷します。
5. 4.にココアパウダーを付けて出来上がりです。

スチーマーがない場合は、さつま芋を耐熱皿に入れ、
サランラップをふぁっとかけてレンジに入れて下さい。
チョコレートは湯せんで溶かして下さい。