焼きたてのしっとり感を楽しめる「アプリコットのグラフティー」
アプリコットのグラフティー
材料
- ホットケーキMIX 50g
- 牛乳 100cc
- 生クリーム 100cc
- グラニュー糖 30g
- アプリコット（缶詰） 8個
- 粉砂糖 少々
- バター 少々
ポイント
アプリコットはペーパータオルでしっかり水気を取ることです。焼きたてのしっとり感を楽しんでください。手順
- ボールに牛乳・生クリーム・グラニュー糖を入れてよくかき混ぜ、さらにホットケーキミックス加えてよく混ぜます。
- 器の内側にバターをまんべんなく塗ります。
- 2.に1.を流し入れ、アプリコットを切り口が下になるようにして埋めていきます。
- 200度に温めたオーブンで15分～20分焼きます。
- 真ん中に竹串を刺し、注意しながら指に軽く当て、熱ければ火が通っています。最後に茶漉しで粉砂糖をかけて出来上がりです。
