いろいろ応用がきく、わぎりみかんジャム
みかんを輪切りにして砂糖とあわせて炊飯器で炊くだけで、甘くてほろっとにがい、絶品みかんジャムが出来上がります。シンプルにトーストにのせたり、紅茶に入れたり、ヨーグルトとあわせたりして食べます。クッキーやケーキの材料としても使えます。▼おすすめのみかんレシピ
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輪切りみかんジャムの材料（3合、5合炊飯器用）
輪切りみかんジャムの作り方・手順
炊飯器で輪切りみかんジャムを作る
1：みかんの天地を切り落として輪切り
みかんはよく洗って天地を切り落とし、1cm厚の輪切りにする。
この状態で300g
この状態で300g
2：内釜に全材料を入れる
みかんを半分入れ、砂糖を入れ、残りのみかんを入れ、レモン汁とハチミツを入れて普通に炊く。
3：炊き上がり
輪切りみかんジャム完成。釜の底にはねっとり蜜。
4：上になっているみかんから順に器に移す
器に、上になってるみかんから順に移し、釜底に残ったミツを、ゴムベラですくってかける。
5：食べ方1：チーズトーストにのせて
食パンにクリームチーズをのせてトーストして、みかんジャムをのせる。
6：食べ方2：紅茶に入れて
ティーカップにみかんジャムを入れ、熱々の紅茶を注ぐ。
7：※残り時間5分ほどでスイッチを切ってもよい
最後まで炊かずに、早めにスイッチを切れば、ジューシーに仕上がる。
