牛乳を吸わせたパンにチーズをのせて
牛乳を吸わせることでかたいパンも柔らかくなります。もちろん、かたくなっていないパンでも作れます。上にのせる具はハム、玉ねぎ、ピーマンなど色々替えられます。具材をのせるまでを前日に下ごしらえしておけば、5分でお手軽。朝ごはんにもぴったりです。牛乳を含んだパンと具材、チーズが絡まり美味しいです。パングラタンの材料・作り方
１．さいの目に切った食パンに牛乳150ccをかけよく浸します。２．好みの具材を炒めます。今回はナス、トマト、ベーコンです。
３．１のパンを耐熱皿にしきつめて、２、とろけるチーズをのせます。
４．トースターで５分ほど加熱します。チーズがとければ出来上がりです。
