めひかりの美味しさを一層引き立たせる甘露煮
いわき市の市の魚にも認定されている「めひかり」を醤油や砂糖で甘辛く煮あげてある甘露煮。柔らかく煮てあるので、頭や骨ごと食べられます。濃い目の味付けなのでご飯がすすむ一品です。
都心で開催されている震災復興関連のイベントや、いわき駅の売店 NewDaysなどで購入可能です。
■販売者 株式会社 味彩苑
電話:0246-68-6012
※データは記事公開時点の情報です
いわき市の市の魚にも認定されている「めひかり」を醤油や砂糖で甘辛く煮あげてある甘露煮。柔らかく煮てあるので、頭や骨ごと食べられます。