ご飯によく合う!! 「えごま豚 肉みそ」
えごま豚 肉味噌
私がおすすめする福島県のお土産は、「えごま豚 肉みそ」です。
福島のブランド豚でもある「えごま豚」ですが、正式名称は「うつくしまえごま豚」といいます。子豚の時期からシソ科の植物であるエゴマの種を飼料を与え、大切に育てられました。
「えごま豚 肉みそ」は、柔らかい「えごま豚」をみそや砂糖、生姜などを使い、絶妙なバランスで味付けしているので、温かいご飯によく合います。
■商品名
えごま豚 肉みそ
■問合せ先
株式会社味彩苑
・住所:福島県福島市坂町平野字中原40-5
・電話:024-529-5375
