ブルターニュ地方をテーマに

クイニーアマン(157円）などのヴィエノワズリ、ガトー・ブルトンなどの伝統的な焼き菓子も、ブルターニュをテーマに展開されています。
クイニーアマン

クイニーアマン

フランスの地方に特化したレストランというのはあっても、パン屋さんではめずらしいかもしれません。今後フランスのさまざまな地方の特性をテーマにしたパン屋さんができていったら楽しいですね。
シンプルなパンが絶品

シンプルなパンが絶品

レセプションに登場したパン

レセプションに登場したパン

ヴァン ドゥ リュドのパンのおいしさは早くも話題になっていて、自分の住む町にできてほしいという声も少なくないようです。リュドヴィックさんのもとでの日本人パン職人の研修は引き続き行なわれており、2号店3号店のオープンも待ち望まれます。

ヴァン ドゥ リュドは「リュドの風」の意

ヴァン ドゥ リュドは「リュドの風」の意

■ヴァン ドゥ リュド
住所：東京都世田谷区等々力2-19-15
電話：03-6809-7405
営業時間：10:00～20:00（不定休）
Yahoo!地図情報
東急大井町線尾山台駅より徒歩1分
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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。