チョコバナナティー

今年一番の寒さというニュースを聞くたびに、ますます寒く感じてしまう。どうやら今年はラニーニャ現象のせいで気温の低い冬となるらしいですね。
そんな寒い冬におすすめのスイーツティーはいかが？ 子どもから大人まで大好き！ チョコとバナナのおやつのような紅茶です。

【材料】3人分
紅茶（ティーバッグ）　2袋（おすすめはセイロンブレンド）
水　150ml
牛乳　300ml
バナナ　9cm程度（小なら1本、大なら2/3本程度）
板チョコ　３粒程度（お好みで増やしてもOK）
グラニュー糖　大さじ１
【準備】
・板チョコを野菜などのスライサーで削っておきます。
・ティーカップに削ったチョコを適量（お好みの量でOK）入れておきます。
・バナナは1cm程度の厚さにスライスします。
厚めにカットするのがポイント！ 飲んだ時にフレッシュ感を残すためです。

※片手鍋は2つ使います。ミルクの泡立て器を使用します。
【作り方】
１． 片手鍋に水150mlと紅茶（ティーバッグ2袋）をいれ、火にかけます。
一度沸騰させたら、牛乳150mlを加えます。湯気がでて、牛乳が温まってきたくらいのところでバナナを加え、火を止めふたをして2分程度蒸らします。2分たったら、ティーバッグのみを取り除いておきます。 ２． １の工程で紅茶やバナナを蒸らしているところで、もう一つの片手鍋に牛乳150ml、グラニュー糖大さじ1杯を入れ、火（中火程度）にかけ、泡だて器でふわふわになるよう泡立てます。

３． 削ったチョコの入ったティーカップの上に、１をティーカップの半分くらいまで注ぎます。バナナも一緒に入れてください。その上から２のホイップしたミルクを加えます。スプーンなどを使ってふわふわの泡をそっと被せるようにしてください。泡はティーカップ一杯になるまで豪快にのせても大丈夫。 ４． ３に削ったチョコを振り掛ければ出来上がり。

口にしようとティーカップを持ち上げれば、チョコの甘い香りがふわり。飲めばバナナのまったりした甘さ。まるでスイーツのようです。ぜひお試しください。