プルクワ+クルック=プルクル
代々木VILLAGE エントランス
プルクル
左からプルクル店長の藤田麻依さん、プルクワの神田淳さん、晴美さん
プルクワの人気商品にこれからプルクルオリジナルが続々
店長の藤田麻依さんはマクロビオティック料理も得意分野なので、今後はそのようなパンや、代々木VILLAGEのメインレストラン、code kurkkuと同じ有機野菜を使用したパン、あるいはレストランの料理を使ったコラボ商品も考えているとのこと。もちろんレストランや施設内のスープ専門店のパン(バゲットやフォカッチャなど)もプルクルで作って卸しています。
ピッツァやパニーニ、チャバタサンドは次々出来立てが並ぶ
さて、それではプルクルのパンをご紹介していきましょう。