神戸グルメ/神戸・兵庫のその他ジャンルの名店

エス コヤマ(6ページ目)

三田にあるスイーツ王国「エスコヤマ」。今回は小山進シェフのスペシャリテである「小山シリーズ」と、東日本大震災のチャリティー企画の詳細、さらにCCCで5タブレットを受賞したボンボンショコラも含めて一堂に御紹介していきます。

執筆者:麻生 玲央

ケーキ以外のスイーツをご紹介

FRAME

様々なスイーツ店がある「FRAME」

ブーランジュリーやバウム工房などが入った「FRAME」という建物。生ケーキ以外はここで買えます。
eS boulangerie

eS boulangerieに並ぶパン達

中でも特に気に入ったのがブーランジュリー(パン屋)。調理パン(惣菜パン)が豊富で、「カツカレーサンド」や地元の食材を使ったパンなどが多種多様にラインナップ。
クリームパン

スペシャリテのクリームパン

売り切れ必至の「クリームパン」! 端のほうの生地部分がクッキー状になっている、ユニークな一品。
惣菜パン。

「三田」の地野菜もたっぷり

尚、ここで購入したパンはイートインカフェ「eS LIVING hanare」で持ち込み可能ですので、ブランチがてら是非どうぞ。

カフェ「eS LIVING hanare」

eS LIVING hanare

eS LIVING hanare

小山ロールケーキセットや三田の有機野菜セット、多彩な紅茶がメニューにあるカフェ「eS LIVING hanare」。

窓際席

窓際席からの眺め

ゆったりとした席配置ですのでガールズトークも盛り上がることでしょう。窓から見える木々も気分を落ち着かせてくれます。

Quatrieme Chocolat SHIN(進)

Quatrieme Chocolat SHIN(進)

Quatrieme Chocolat SHIN(進)

カフェの隣にはショコラティエまであります! ここは「Quatrieme Chocolat SHIN(進)」と名付けられたショップ。

ボンボンショコラ

ズラリと並ぶボンボンショコラ

ショコラ好きにはたまらないボンボンショコラたち! お土産にもいいですね。

コンフィチュール&マカロン

マカロン

色鮮やかなマカロンズ!

FRAME内にある「コンフィチュール&マカロン」。定番系はもちろん、ポルチーニや甘酒を使った珍しいものまであります!
ジャム

コンフィチュール

マカロンと同じく、コンフィチュールも充実です。どれを買うか迷いますね。
 
<DATA>
・店名: PATISSIER es KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)
・所在地:兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
・アクセス:神戸電鉄「ウッディタウン中央駅」から徒歩約20分(駐車場あり)
・地図:Yahoo!地図情報
・TEL:079-564-3192
・営業時間:10:00~18:00(カフェhanareは17:30LO)
・定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)

<関連記事>
2012バレンタイン 注目の日本人ショコラティエ:前篇 エスコヤマ

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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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