バレンタインはおうちデートで！(2ページ目)

 

ガツンと旨い料理で胃袋をわしづかみ

美味しいものを食べれば、人は誰しも幸せに感じるもの。幸せを感じさせてくれる人とは長く一緒にいたくなるもの。『男心をつかむなら、胃袋をつかめ』というのは、そんなところからくるのかな、と私は思います。

女性から男性へ気持ちを伝えるバレンタインだからこそ、胃袋つかんで、彼を喜ばせたいところ。「料理が苦手」「手際が悪い」という人でも大丈夫のおもてなし術をお届けします。

■とりあえずドリンクで時間を作ろう
「今日は手料理をふるまうね」なんて言ったものの、恋人が手持無沙汰で料理を待っていたりすると、「急がなきゃ」と慌ててしまいがち。落ち着いて料理をするには、まず飲み物でおもてなし、プラス時間作りを。

■手の込んだごちそうよりスピード料理が勝ち
もし恋人が空腹で待っているなら、まずお腹を満たしてあげることが何より嬉しいはず。手料理をふるまうとなると、手の込んだものを用意したくなりますが、何時間も腹ペコで待たされるのはツライもの。

平日のバレンタインデートの手料理として、私がご提案したのが『スペアリブのハニーマスタード焼き』。前日に漬け込んでおけば、あとは焼くだけ。簡単なのに、ボリューム満点で男性の胃袋にもガツンと満足感を与えてくれる料理です。お肉を焼いている間に、簡単にサラダとパンでも用意すれば、しっかりごちそうに見えますよ。

■一緒に作っちゃうのもアリ！
料理にどうしても自信がないという人は、恋人と一緒に作ってみてはいかがでしょう。二人でキッチンに立って、おしゃべりをしたり、つまみ食いをしたり、失敗して二人で笑い合ったりすれば、距離もぐんと近くなるはず。