チョコレート/サロン・デュ・ショコラのおすすめ

サロン・デュ・ショコラ 2012(6ページ目)

パリ発のチョコレートの祭典が2003年に伊勢丹に登場して以来、2012年で日本での開催は第10回目。今回は70社以上を数えるショコラトリーや参加ショコラティエたちとともに10回目の祭典をお祝いしながら、さまざまな「10thアニバーサリープロジェクト」が登場します。

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

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パトリック・ロジェ 限定復活アイテム登場!

<パトリック・ロジェ> [ショコラ・アソート・カラー4種ドーム型・缶入] ¥9,660

<パトリック・ロジェ> [ショコラ・アソート・カラー メタルボックス 4種ドーム型・缶入] 9660円

パリでも不動の地位を築き、パリ郊外ソー地区に広大なラボを有しパリを中心に7店舗のブティックを展開する話題のMOFショコラティエ パトリック・ロジェ氏。

ドーム型のカラフルなショコラはクーベルチュールの繊細な食感が特徴。10回目を記念して再登場で嬉しい限りです。さすがの美味しさでした。


2012年 三越伊勢丹グループ開催会期(予定)

2012年で10回目のサロン・デュ・ショコラ。毎年通われている方も多いのではないでしょうか? サロン・デュ・ショコラはショコラ愛好家にとっては自分好みのショコラに出会える、またとない機会。
今回のチョコレートの祭典でも、ショコラとの出会いがありますように!

*各開催場所によって、開催内容が異なります。詳細は各店にお問い合わせください。

■伊勢丹新宿店 
1月25日(水)~30日(月)<最終日18時終了>
本館6F=催物場
*伊勢丹オンラインショッピング 
https://www.isetan.co.jp/sdcsh 
<*オンラインショッピング販売期間:1月18日(水)午前10:00~2月2日(木)>

■丸井今井札幌本店
2 月2 日(木)~13 日(月)
大通館9 階 催事場
丸井今井は創業140 周年、札幌三越は開店80 周年につき、札幌地域はダブル周年企画&サロン・デュ・ショコラも10 回記念ということで、記念企画を実施。

■仙台三越
2 月3 日( 金) ~14 日(火)
本館7 階ホール
仙台では4回目の開催となるサロン・デュ・ショコラ。 今回は、初登場のフィリップ・リゴロをはじめ、 4人の ショコラティエのトークショーを開催。 杜の都仙台からお贈りするチョコレートの祭典に 是非、 お越し下さい。

■名鉄百貨店本店
2 月1日(水)~14 日(火) <最終日6時終了>
本館7 階 催場
名古屋での開催は7回目を迎える。国内外&新登場のショコラティエに加え、地元で人気のショコラティエ・パティスリーも大集合。

■ジェイアール京都伊勢丹
2 月1日(水)~14 日(火) <最終日6時終了>
10 階= 催物場
京都での開催は7回目。国内外のトップショコラティエ・パティシエ約20名が来場し、
セミナーやデモンストレーションを実施。開店15周年を記念した特別企画品も登場。

■JR 大阪三越伊勢丹
2 月1日(水)~14 日(火) <最終日6時終了>
10 階= 催物場
大阪では、初開催となるサロン・デュ・ショコラ。ジャン=ポール・エヴァン、ピエール・エルメ・パリに加え、大阪初出展ブランド、関西で人気のパティスリーなどが勢揃い。

■岩田屋本店
2 月1日(水)~13(月)
本館7 階=大催事場
九州で唯一の開催。国内外をはじめ九州のトップショコラティエたちも来場し、
トークショーやデモンストレーションを実施。
<2012年バレンタイン関連記事>
バレンタインに贈りたいチョコレートランキング
2012バレンタイン 注目の日本人ショコラティエ:前篇
2012バレンタイン 注目の日本人ショコラティエ:後篇
イルサンジェー(銀座)
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