ケンズカフェ東京 特選ガトーショコラ
特撰ガトーショコラ 3000円（税込・送料別）
スイーツ好きな男子の方から「これは最高！」と教えてもらったガトーショコラ。
シックなBOXを開けた瞬間から、チョコレートの上質な香りがするのが印象的。香りからもイメージできるほど濃厚なガトーショコラです。
小麦粉やココアなどの粉は使わずに焼き上げているため、口当たりが滑らかでチョコレートの香りと味がダイレクトに感じられます。
チョコレートにはフランス「ヴァローナ社」の最高級クーベルチョコレート「グラン・クリュ・テロワール」を100％使用。氏家シェフによる、完全手作りの限定品です。
氏家健治シェフはホテルオークラ東京、赤坂アークヒルズクラブ、レストランマエストロ等、高級店で修行を重ね、料理・製菓・製パンの技術を体得され1998年、東京・新宿に“ケンズカフェ東京”をオープン。
最初はコース料理のデザートとして出されていたというガトーショコラが評判になり、テイクアウトでの販売を始められたそうです。
10秒ほど電子レンジで温めると、中心がトロリとして、口当たりがさらに滑らかになります。
ビターなショコラの上質な香り……
とろける滑らかな舌触り……
限定品というレア感……
スイーツ男子の心をつかむガトーショコラは、バレンタインに限らず贈り物にも喜ばれそうです！
SHOP DATA
店名：ケンズカフェ東京住所 〒160-0022 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
ＴＥＬ 03-3354-6206
商品名：特選ガトーショコラ
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