エスニック料理/おすすめエスニック料理店

一度は訪れたいおすすめのアフリカ料理店(5ページ目)

アフリカをひと括りにするにはあまりにも無理がありますが、モロッコ、チュニジアをのぞく、おすすめしたいアフリカ料理店をご紹介します。

佐藤 わか子

佐藤 わか子

世界のおうちご飯 ガイド

世界各地で本場のレシピを学習し、様々なメディアにてレシピ提供など活動中。

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 エチオピア料理「SAFARI」…赤坂

「インジェラ」

様々なおかずがのるエチオピアのパン「インジェラ」

エチオピア料理店というと、まず中目黒の「クイーン・シーバ」を思い浮かべるかたも多いだろう。エチオピアの“インジェラ”はワタシが時折無性に口にしたくなるパンということもあり、この店にはちょくちょくと足を運んでいたのだが、この「SAFARI」ができてからは、訪れる回数は半々になった。

「クイーン・シーバ」は、エチオピア料理専門店として掲げる店。いっぽう、「SAFARI」はアフリカ料理全般を提供し、エチオピア料理(インジェラ)を食べるには予約をしなければならない。が、エチオピア料理を良心的な価格で楽しめ、立地も便利。比較的気軽に訪れることができるとあり、頭の片隅にとどめておきたい店である。

<お店の詳細>
「SAFARI(サファリ)」

■アフリカンレストラン「SAFARI(サファリ)」
住所:東京都港区赤坂3-13-1ベルズ赤坂2F
電話:03-5571-5854
地図:Yahoo!地図情報
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