うどん/讃岐うどん

東京エリア人気讃岐うどん店旬のメニュー(3ページ目)

東京・埼玉の讃岐うどん店4店セレクト。旬の人気メニューや定番メニューを紹介します。

執筆者:蓮見 壽

手打ちうどん四国屋 中野区本町

東京で開業してから40余年の歴史を誇る東京讃岐うどんの雄。香川出身の先代が開業したうどん店だが現在の店主が伝統を守りつつ日々進化を続けている。いわゆる香川、讃岐的なメニューもあるが四国屋独自に育てあげたうどんメニューが出色。肉きざみうどんはその中でも王道というか代表メニューだ。最近個人的にはまっているのが肉かき揚げうどん1050円。

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迫力の肉かき揚げ

たくさんの豚肉とかき揚げの載った欲張りメニュー。かき揚げがつゆを吸う前に一口。つゆを含んでから一口と時系列で味の変化が楽しめる。四国屋の冬の定番カレーうどんも良い。塩気の効いたダシとカレー汁のなじみ。油揚げ、豚肉、ネギのシンプルな味だ。くどくなくて箸が進む。
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四国屋 入魂の鍋焼きうどん

もう一つ鍋焼うどんもお薦めしたい。これは2100円と少し高価だがその満足度は全国一と言っても良いだろう。具沢山で鍋感覚でお酒やビールのつまみにもなる。ちなみに満腹必至である。

手打ちうどん 四国屋
住所 東京都中野区本町4-36-3
TEL 03-3380-4598
営業時間 11:30~15:00 18:30~22:30 
定休日 日曜日・祝日/月曜日
map.yahoo.co.jp/pl

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