料理に合わせやすい、「花垣 膳々シリーズ」
純米吟醸「膳々」。白身魚のお刺身やこれから旬のきのこ料理に合わせたい。 |
「花垣」銘柄の南部酒造がこの秋、一押しのアイテムが『膳々(ぜぜ)シリーズ』。
純米大吟醸の「超膳」、大吟醸の「花膳」、純米吟醸の「美膳」、純米酒の「楽膳」、本醸造の「彩膳」の5シリーズ。食事にあわせあやすい造りがポイントだ。
↓「花垣」お蔵拝見リポートもご覧ください。
「福井の銘酒 花垣を訪ねる」
「日本酒のオフ・フレーヴァー」のブラインド・テイスティングを体験リポート。わかりやすいもの、ぜんぜんわからないものが・・・。日本酒選びのご参考にしていただきたい。
純米吟醸「膳々」。白身魚のお刺身やこれから旬のきのこ料理に合わせたい。 |