日本酒/日本酒関連情報

清酒及び本格焼酎鑑評会にいってきた!(2ページ目)

東京国税局管内、つまり東京、千葉、神奈川、山梨で造られた清酒と焼酎の鑑評会出品酒のテイスティングにいってきた。国税局なんてとこに行ったのは初めてなので、緊張したぁ~。

友田 晶子

執筆者:友田 晶子

日本酒・焼酎ガイド


気になる受賞蔵はどこ?


さてさて、気になる「優等賞」は以下のとおりだ。

吟醸清酒(18)、吟の舞(8)、ぎんから(8)、本格焼酎(4)が選ばれている。

吟醸清酒部門(18場)

都道府
県名
税務署 製造場名 銘柄 よみがな
千葉 木更津 藤平酒造合資会社 福祝 ふくいわい
佐原 東薫酒造株式会社 東薫 とうくん
馬場光夫 海舟散人 かいしゅうさんじん
鍋店株式会社 仁勇 じんゆう
茂原 稲花酒造有限会社 金龍稲花正宗 きんりゅういなはなまさむね
吉野酒造株式会社 腰古井 こしごい
東灘醸造株式会社 東灘 あずまなだ
成田 株式会社飯沼本家 甲子正宗 きのえねまさむね
東金 梅一輪酒造株式会社 梅一輪 うめいちりん
合資会社寒菊銘醸 寒菊夢の又夢 かんきくゆめのまたゆめ
東京 青梅 小澤酒造株式会社 澤乃井 さわのい
田村半十郎 嘉泉 かせん
中村八郎右衛門 千代鶴 ちよつる
東村山 豊島屋酒造株式会社 金婚正宗 きんこんまさむね
神奈川 平塚 有限会社金井酒造店 白笹鼓 しらささつづみ
山梨 甲府 太冠酒造株式会社 太冠 たいかん
福徳長酒類株式会社韮崎工場 福徳長 ふくとくちょう
鰍沢 株式会社萬屋醸造店 春鶯囀 しゅんのうてん

 




吟の舞清酒部門(8場)

都道府
県名
税務署 製造場名 銘柄 よみがな
千葉 佐原 東薫酒造株式会社 東薫 とうくん
鍋店株式会社 仁勇 じんゆう
茂原 吉野酒造株式会社 腰古井 こしごい
成田 株式会社飯沼本家 甲子正宗 きのえねまさむね
東京 青梅 小澤酒造株式会社 澤乃井 さわのい
田村半十郎 嘉泉 かせん
中村八郎右衛門 千代鶴 ちよつる
山梨 甲府 太冠酒造株式会社 太冠 たいかん

 




ぎんから清酒部門(8場)

都道府
県名
税務署 製造場名 銘柄 よみがな
千葉 佐原 東薫酒造株式会社 東薫 とうくん
鍋店株式会社 仁勇 じんゆう
茂原 岩瀬酒造株式会社 岩の井 いわのい
成田 株式会社飯沼本家 甲子正宗 きのえねまさむね
東京 青梅 小澤酒造株式会社 澤乃井 さわのい
中村八郎右衛門 千代鶴 ちよつる
山梨 甲府 太冠酒造株式会社 太冠 たいかん
山梨銘醸株式会社 七賢 しちけん


 




本格しょうちゅう部門(4場)

都道府
県名
税務署 製造場名 銘柄 よみがな
千葉 松戸 宝酒造株式会社松戸工場 よかいち よかいち
成田 株式会社飯沼本家 本格天泉 ほんかくてんせん
東京 樫立酒造株式会社 島の華 しまのはな
神津島酒造合名会社 盛若 もりわか


これをみていると、またまた不思議なことに気がつく。「純米清酒」と「やわくち」が賞に選ばれていないこと。「純米酒」は『参考出品』だからで、「やわくち」は出品数が少ないかららしい。出品数が少ないからというのはわかるが、なんで純米酒が参考出品なんだろうな。「鑑評会で入賞するには吟醸本醸造でないと無理」という話をきいたことがあるけれど、なんとなく思い浮かべてしまうなあ。


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