大盛況の日本酒イベント
 会場は有楽町「宝」。オープン前 から行列！ |
晩夏の有楽町国際フォーラム「宝」では、料飲専門家団体連合会とＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）主催の『夏に楽しむ日本のお酒～料理との相性体験とともに～』と題されたきき酒イベントが開催された。
 オープン数分でこの状態！ |
「造り手さんと話が出来る絶好の機会」と日本酒好き（一部焼酎もあり）が集まった。総勢120名。「宝」が心をこめて作ったお酒にピッタリの料理をつまみながら、昼間の開催というのに、開場は熱気でムンムン。浴衣姿や着流し姿、忍者（？）姿ののん兵衛の参加もあり、意外なほどの盛り上がりを見せた。
参加者は口々に「造った方に直接質問できるのがうれしい」「仕込み水が飲めてうれしかった」「知らない銘柄に出会えてよかった」「どれも新鮮でおいしい」「おつまみとの相性が良くてビックリ」「いやあ、日本酒ファンってたくさんいるんですねえ」とうれしそうに語っていた。
 みょ～な盛り上がりを見せる お客様達。ニンニン！ |
お客として参加したワタクシめが印象に残ったお酒はこれだ！
 五十嵐酒造の香里さん。かわいいでしょ |
- 岩手 （株）南部美人 『特別純米酒（夏のにごり酒）』
- 福島 笹の川酒造（株） 『吟粒』（米焼酎）
- 新潟 （株）武蔵野酒造 『特別純米 ぶなの露』
- 埼玉 五十嵐酒造（株） 『純米吟醸 喜八郎』
- 東京 小澤酒造（株） 『澤乃井 大吟醸』
- 東京 渡辺酒造（合） 『吟雪 純米吟醸 ロック酒』
- 長野 宮坂醸造（株） 『みやさか山廃50生酒』
- 京都 ハクレイ酒造（株） 『特別純米酒 香田』
- 三重 （合）森本仙右衛門商店 『特別純米酒 黒松翁』
- 岡山 利守酒造（株） 『備前の酒一筋 赤尾雄町 吟醸 生』
- 佐賀 天山酒造（株） 『七田純米七割五部磨き無濾過生』
→さわやか～♪
→吟醸香あり
→清涼感あり
→きりっと辛口
→安心感あります
 第一酒造の島田さん。聡明です |
→江戸っ子の切れ味だい
→安定感あります
→華やかでみやび
→こびない甘さ
→コクと言ったらこれ
 三重県『黒松翁』森本仙右衛門 商店の森本高史専務はとっても おチャメ |
→旨味と言ったらこれ
といったところでしょうか。
機会があればぜひお試しあれです。
