4位 パンチマハル【神保町】
店主がアジア各国を巡り、作り上げたという各国のカレーが勢揃い。その味はカレー激戦区といわれる神保町でもひと際精彩を放っています。こちらで私がおすすめしたいのが、下写真のインドカレー950円。ルーにはチキンや野菜がふんだんに盛り込まれ、食材の旨味が重なり深みのある味わい。クミンと共に炊いたご飯がこれまた好相性! 目の覚めるような清々しい香りが漂います。ご飯に添えられたアチャール(漬け物)もいいお味です。
■ パンチマハル【神保町】 ※ページ下部に表示
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