さて、店内へと歩を進めよう
一歩店内に踏み込めば、梁をアラワシとした開放的なインテリア。全面禁煙が設定された清澄な空気とあいまって、いやがうえにも居心地の良さを増す。

そして、広がる田園風景に臨むオープンエアな客席。こちらも季節や天候によって、至福の場所となるに違いない。

自家製粉をしている清潔感にあふれた打ち場、確かな腕前を予感させるプロフェッショナルな空間だ。

欅の木霊が降りてくるかのような、素晴らしい蕎麦屋。丁寧な自家製粉で、すべて生粉打ち(100%そば)を提供。早くも名店の貫禄だ。
井上 明