まず愕くのが、ベースとなる麺の安さ。250円で、温かいかけ、つめたいもり、うどんと呼ばれるきしめんが選べる。ここにいろいろなトッピングをのせていける。
トッピングは、一番安いのがタヌキの50円アップ。これはまぁ、フツー。金沢八景の生海苔、70円！ え、こりゃあええわ。そして小柴漁港の江戸前穴子の天ぷら150円！！ ええっ、凄すぎる。
店内には、契約した漁師さんの写真なども掲示されていて、水揚げされたばかりのキュートな江戸前穴子の画像がこちらを見て微笑んでいます。
というわけで、季節メニューの生のりそば（320円）に、掟破りのお値段がついた江戸前穴子天ぷらを（150円）のっけて、しめて470円というわけ。おなかに美味しい、フトコロに優しい。満足度高いです。
麺については、平均点です。しかし、その麺にはられた汁が、これまた凄いんです。このお店、鰹節やさんの直営ということで、素晴らしい天然の出汁が利いています。店内の書き付けに一言「おつゆが足りなくなったら、お申し付けください」
うれしいい気配りも、ごちそうさまでした。
【そばよし・人形町店】
都営・東京メトロ：人形町駅岩本町方下車徒歩1分
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.41.01.370&el=139.47.06.568&skey=%c5%ec%b5%fe%c5%d4%c3%e6%b1%fb%b6%e8%c6%fc%cb%dc%b6%b6%bf%cd%b7%c1%c4%ae3-9-2&pref=&kind
東京都中央区日本橋人形町3-9-2
電話 03-3664-5978
定休日：日曜・祝日
平日 7:30 ～ 20:00
土曜 7:30 ～ 14:00
◎
三越前には本店がある
中央区日本橋本町1-1-7
03-3241-0884
