6位入賞者のラテアート
第6位の佐藤公倫さん。この日のために会場に用意されていたエスプレッソマシンは真紅のLa
Marzocco FB80。ミルクピッチャー、タンパー、カップなどは、出場者が使い慣れたものを持参することができます。
たくさんの取材陣のカメラの前で、いつも通りにラテアートを作成するのはさぞ緊張を強いられることと思います。なにしろ一瞬の勝負なのですから、オリンピック選手並みの集中力が必要となるはず。
しかし、午前中の予選を勝ち抜いてきた6名の方々は、さすがに落ち着いてミルクの流れに集中していました。