チョコレート(Les Chocolats)
(c)LADURÉE |
ラデュレが芸術性と情熱を込めて創り出すチョコレートコレクションも購入できます。
ガナッシュ、プラリネ、ヌガー、アーモンドペースト、トリュフ、マンディアン、チュイルなどのチョコレートは、全てラデュレの自社工場で一貫した製造方法で作られています。
また、ラデュレのチョコレートコレクションは絶妙な異なる味わいの組み合わせが魅力。
例えば、チョコレート、シナモン、栗の木の蜂蜜、オールドラムでフランべしたレーズン、ココナッツ、紅茶、レモン、ヘーゼルナッツなどの風味がほどよく調和されたチョコレートが魅力です。
ラデュレの代表的なマカロンが入ったチョコレートも揃っています。
その他カメオを型どった芸術とも言える美しいチョコレートもあります。
ラデュレが作り出す繊細なショコラが美しいパッケージに包まれれば、一つ一つが宝石のような美しさを放ちます。