クープ・イスパハン(Coupe Ispahan)
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(c)Ladurée クープ・イスパハン(Coupe Ispahan) |
“フランボワーズのソルベ”と“ローズペタル アイスクリーム”の2種類のアイスクリームが織りなす優雅な味わい。そこにフレッシュのフランボワーズとライチが加わり爽やかさを添えています。 酸味のあるフランボワーズソースがかかった、滑らかなクレームシャンティが見た目にも華やか。
ミルフィーユ プラリネ(Millefeuille Praliné)
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(c)Ladurée ミルフィーユ プラリネ(Millefeuille Praliné) |
キャラメリゼしたサックリとしたパイ生地で、滑らかなプラリネクリーム、そして香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネにクリスピーが加わり、シャクシャクとした食感が楽しい逸品。
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