そら豆とポテトのサンドイッチ |
ポテトサラダに季節を加える
シンプルなポテトサラダに季節の素材を一つプラスするだけで、いつもと違った表情のサンドイッチになります。色や香り、食感のバリエーションをお楽しみください。■所要時間:15分
■相性のいい飲みもの:紅茶、白ワイン
■合わせたい一皿:桜胡瓜のサンドイッチ
サンドイッチに使いたいパン
そら豆とポテトのサンドイッチに使いたいのは、ふんわりとした白い生地の角食パン。ここでは約9cm角のミニサイズの角食を使いました。短時間で作るためには、スライスされているものを選びます。冷凍しておいたパンでもそのまま挟んで自然解凍させます。それではそら豆とポテトのサンドイッチの作り方をご紹介します。