アラカルトで選べる楽しさ
シャサーニュモンラシエの色と香りにうっとり。 |
しっかりとした料理も魅力
その日はシャサーニュ・モンラシエを。暑い夏にまったりとした白ワインをじっくり楽しむのは結構な贅沢か。冷やし加減を微妙に調整しながら、香りや味わいが微妙に変わっていくのを感じる幸せ。キリッと冷えたファーストアタック。洋梨の香り、蜜やナッツの味わい、そして最後の一滴まで残る燃え尽きる気配さえない甘い香り。そんな贅沢感を味わえる白ワインはやはりブルゴーニュのシャルドネ以外に探すのは難しい。
食感を伝えられないのが残念っ! |
もちろんそれをサポートしてくれるフレンドリーなサービスも気持ちがいい。べったりくっついて語る、というよりさらりとポイント押さえてくれる、そんなサービスだ。
夜が深まるにつれ、殺風景にも見えるその店内は賑やかさと共にその表情を大きく変える。しーんとした店内はこのビストロには似合わない。普段着でワイワイガヤガヤという雰囲気が一番お似合いだ。ラ・マリー・ジェンヌにはがぶがぶとワインを飲みながらボリュームたっぷりの料理と格闘できるいろんな条件が揃っている。
「銀座のビストロと言えば以前はオザミ、これからはマリー・ジェンヌだっ!」と言われるように成長して欲しいと願うばかりである。
■東京都中央区銀座7-12-5 貝新ビルB1
tel /fax 03-3545-2060
ランチ 月~金 11:45-13:30(L.O.)
ディナー 月~土・祝 18:00-22:30(L.O.)
バータイム月~土・祝 22:30-24:00
日休